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Metodos de extracción de colorantes naturales. (Método de extracción …

- - - - Picar la fruta. (que sea preferiblemente blanda y sin cáscara)
      - Poner dos cucharadas de agua hirviendo por cada taza de fruta.
      - Dejar 10 minutos, colar el agua.
      - Adicionar 6 cucharadas de azúcar por cada cucharada de fruta.
- - - - Pelar la fruta o la verdura (preferiblemente blanda) usando un cuchillo o un pelador
      - Triturar con un mortero la fruta o verdura con un poco de alcohol hasta que la mezcla coja un color intenso
      - Filtrar el líquido usando el método de filtración
- - - - Cortar en trozos pequeños la fruta o la verdura
      - Dejar en remojo en tarro de vidrio con el alcohol
      - Cubrir la abertura del tarro con papel vinipel
      - Dejarlo unos días y revisar diariamente
      - Sacar más o menos el tercer dia depende del desarrollo del colorante
- - - - .
        
        Hervir el material en una olla con 2 tazas de agua por cada taza de fruta/verdura
        
        Licuar la mezcla (preferiblemente en una licuadora)
        
        Colar la sustancia usando un colador
        
        Picar la fruta o verdura en trozos pequeños usando un cuchillo y una tabla para cortar
        
        Pelar la fruta o la verdura (preferiblemente blanda) usando un cuchillo o un pelador
    - - Materiales
        
        Licuadora o batidor
        
        2 tazas
        
        Estufa para hervir
        
        Olla para hervir
        
        Cuchillo
        
        Tabla para cortar
        
        Pelador
        
        Colador
    - - Este metodo de extracción busca sacar colorantes de un origen natural vegetal. Este solo usa agua como reactivo para que se pueda obtener el colorante gracias a la reacción del material con el agua caliente y no se oxide con otros reactivos como el alcohol.
    - - Agua