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NUTRIZIONE MICROBICA - Coggle Diagram
NUTRIZIONE MICROBICA
semina in piastra e isolamenti in cultura pura
semina per inclusione
ogni cellula formerà una colonia all'interno e sopra del mezzo agarizzato
cultura pura
popolazione di cellule derivanti da una singola cellula
semina per spandimento
ogni cellula formerà una colonia sulla sup del mezzo agarizzato
ci sono 2 tipo di nutrimenti
macronutrienti
troviamo azoto, carbonio, ossigeno, idrogeno e molti altri
il C viene prelevato da zuccheri, alcoli, a. grassi e molti altri
l'N vinvece da aa e proteine (N organico)
da ammoniaca, nitriti e nitrati (N inorganico)
micronutrienti
fattori di crescita
classificazione
purine e pirimidine
vitamine
amminoacidi
i terreni di coltura sono le soluzioni di nutrienti per far crescere i microrganismi
devono contenere tutti i principi attivi per lo sviluppo
classificazione terreni di coltura
in base allo strato fisico
i terreni possono essere solidificati con l'aggiunta di AGAR
una sostanza non metabolizzata da molti batteri, non tossica
è un polisaccaride estratto da alghe rosse
nei terreni solidi si sviluppano colonie ovvero insieme di microrganismi nati da un'unica cellula madre
i terreni liquidi invece sono usati per le coltivazioni di massa
durante lo sviluppo si possono vedere alcuni cambiamenti tra cui la formazione di opacità
nei terreni complessi troviamo peptoni e estratti
in base alla funzione troviamo
elettivi o arricchiti
permettono la crescita di microrganismi esigenti dal punto di vista nutrizionale
selettivi
permettono di operare una "selezione" microbica
differenziali
permettono la crescita simultanea di diversi specie/gruppi microbici
striscio di purificazione o in quadranti
con un ansa sterile detta batteriologia la colonia viene prelevata e la biomassa distribuita per strisci su un terreno di coltura su una piastra petri