Gli elementi fondamentali (CHONPS): 96% massa degli organismi costituito 6 elementi: Carbonio (C), Idrogeno (H), Ossigeno (O), Azoto (N), Fosforo (P) e Zolfo (S). corpo umano l'ossigeno rappresenta il 57,4%, il carbonio il 24,6%, l'idrogeno l'8,2% e l'azoto il 6,0% .