Медициналық биотехнология — тірі ағзаларды, жасушаларды, микроорганизмдерді, ферменттерді және генетикалық материалдарды пайдалану арқылы дәрілік препараттар, вакциналар, диагностикалық құралдар мен емдеу технологияларын әзірлейтін ғылым саласы.
Медициналық биотехнология биология, генетика, молекулалық биология, микробиология, биохимия және медицина ғылымдарымен тығыз байланысты.