Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

PROTEINAK - Coggle Diagram

- - - - Zer dira?
        
        Lotura peptidikoz elkartutako 2-100 aminoazido.
      - Bi mota
        
        Oligopeptidoak --> 2–10 aa inguru. Adib.: oxitozina (esnea ekoizteko hormona).
        
        Polipeptidoak --> 10-100 aa inguru. Adib.: intsulina.
    - - Zer dira?
        
        100 aminoazido baino gehiagoz osaturik daude.
      - Bi mota
        
        Homoproteinak --> aminoazidoz soilik osatuak. Adib.: histonak.
        
        Heteroproteinak --> zati proteikoa (apoproteina) eta zati ez-proteinikoa (talde prostetikoa) dituzte. Adib.: hemoglobina.
    - - Proteinen monomeroak.
- - - - Aminoazido apolarrak
        
        Hidrofoboak dira, urarekin elkarrekintza txarra.
        
        R taldea nagusiki karbonoz eta hidrogenoz osatua.
      - Aminoazido polarrak
        
        R taldean talde polarrak dituzte, adibidez –OH.
        
        Hidrofiloak, urarekin hidrogeno-loturak sor ditzakete.
    - - Aminoazido azidoak
      - Aminoazido basikoak