Гаструляцияның бастапқы материалы — бластула немесе оған сәйкес ерте ұрықтық құрылым. Оның жасушалары әртүрлі бағытта қозғалып, бір-біріне қатысты жаңа орындарға орналасады. Осы өзгерістер нәтижесінде ұрықтың ішкі және сыртқы қабаттары, сондай-ақ болашақ мүшелердің даму аймақтары қалыптасады.
Бұл үдеріс барлық жануарларда бірдей жүрмейді. Мысалы, қосмекенділерде бластопордың қалыптасуы мен жасушалардың ішке қарай қозғалысы айқын байқалса, құстарда гаструляция алғашқы жолақ арқылы жүзеге асады. Сүтқоректілерде, соның ішінде адамда, жасушалар эпибласт қабатынан алғашқы жолақ арқылы ішке көшеді.
