Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
cara kerja enzim - Coggle Diagram
cara kerja enzim
Jenis jenis enzim
-
-
-
-
-
Ligase: Menggabungkan dua molekul, biasanya menggunakan energi ATP.
-
Pengertian
Enzim adalah biokatalis yang mempercepat reaksi kimia di dalam tubuh makhluk hidup tanpa mengalami perubahan permanen atau habis digunakan dalam reaksi tersebut.
-
Sebagian besar enzim tersusun atas protein yang memiliki bentuk tiga dimensi tertentu. Ada juga molekul RNA yang dapat bertindak sebagai katalis, yang disebut ribozim.
-
Teori kerja enzim
-
Menurut teori ini, sisi aktif enzim dianggap memiliki bentuk yang relatif tetap dan cocok dengan substrat tertentu, seperti kunci yang sesuai dengan gembok.
-
-
Menurut teori ini, sisi aktif enzim dapat menyesuaikan bentuk ketika substrat berikatan sehingga interaksi dan proses katalisis menjadi lebih efektif.
-
Perbedaan utamanya adalah teori kunci dan gembok menganggap sisi aktif relatif tetap, sedangkan teori kecocokan terinduksi menjelaskan bahwa sisi aktif dapat berubah bentuk saat berinteraksi dengan substrat.
Mekanisme kerja enzim
- Enzim dan substrat bertemu: Substrat mendekati sisi aktif enzim.
- Kompleks enzim-substrat terbentuk: Substrat berikatan dengan sisi aktif enzim.
- Reaksi berlangsung: Enzim menurunkan energi aktivasi sehingga reaksi berlangsung lebih cepat.
- Produk dilepaskan: Hasil reaksi keluar dan enzim dapat digunakan kembali.
-
-
-
-