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DIETA SANA ED EQUILIBRATA E LA VALUTAZIONE DEL PESO CORPOREO - Coggle…
DIETA SANA ED EQUILIBRATA E LA VALUTAZIONE DEL PESO CORPOREO
tappe fonfdamentali
stima fabisogno macronutrienti
distribuzione energia nella giornata
stima fabbisogno energetico
distribuzione macronutrienti nella giornata
valutazione peso corporeo
si basa su
peso corporeo e ideale
IMC
peso corporeo/ altezza (m)2
LARN
strumenti usati per:
etichette nutrizionali
sviluppo nuovi alimenti
creazione linee guida
definizione politiche sanitarie e commerciali
pianificare dieta
DISTRIBUZIONE DEI NUTRIENTI
GRASSI : 10 0/0
CARBOIDRATI: 15 0/0
PROTEINE : 12-20 0/0