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Isomérie, Notion à différencier - Coggle Diagram
Isomérie
Molécules chirales
2 stéréoisomères images l'une de l'autre dans le miroir mais ne sont pas superposables = énantiomères -> molécules chirales
contiennent un atome en particulier: un atome de C lié à 4 substituant différents= C asymétrique, C*(stéréocentre)
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Activité optique
diffère=>Polarité: mesure activité optique, quand 1 énantiomère->cuve->traversé par lumière polarisée plane->déviation du faisceau vers gauche ou vers droite
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Notion à différencier
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Diastéréoisomères
stéréoisomères qui ne sont ni identiques ni énantiomères (au moins 1 C* diffère, mais pas tous)
Anomères
cas particulier lié au C anomérique (C1 pour aldose, C2 pour cétose) qui devient asymétrique lors de la cyclisation → α et β
stéréoisomères
des molécules qui possèdent la même formule brute et le même enchaînement d'atomes, mais qui diffèrent par l'agencement tridimensionnel (spatial) de leurs atome
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