Температураның өсімдікке әсері оның жылу режимімен тығыз байланысты. Жылу режимі белгілі бір аумақтағы температураның тәуліктік, маусымдық және жылдық өзгерістерінің сипатын білдіреді. Оған күн радиациясы, географиялық ендік, теңіз деңгейінен биіктік, жер бедері, бұлттылық және атмосфералық жағдайлар әсер етеді. Сондықтан бір аймақтағы жылу режимі екінші аймақтан ерекшеленуі мүмкін.
Өсімдіктердің температураға қажеттілігі олардың даму кезеңдеріне қарай да өзгереді. Тұқымның өнуі, өскіннің қалыптасуы, вегетативтік өсу, гүлдеу және жеміс түзу кезеңдерінің әрқайсысында температураға деген қажеттілік әртүрлі болуы мүмкін. Мысалы, кейбір өсімдіктердің тұқымы салыстырмалы төмен температурада өне алады, ал кейінгі өсу кезеңінде жоғарырақ температура қажет болады.
Өсімдіктердің жылуға қажеттілігін сипаттауда белсенді температуралар жиынтығы маңызды. Белгілі бір өсімдіктің дамуы үшін қажетті температурадан жоғары болған күндердегі температура мөлшері оның вегетациялық кезеңінің өтуіне ықпал етеді. Сондықтан өсімдіктің белгілі бір аймақта толық даму мүмкіндігін анықтауда тек орташа температураны емес, бүкіл вегетациялық кезеңдегі жылу мөлшерін ескеру қажет.