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ENZIMAS PANCREATICAS - Coggle Diagram
ENZIMAS PANCREATICAS
Alfa Amilasa
Valor Normal: 60 a 150 UI/L
Cofactor: Requiere Calcio (Ca) (Afuncional sin calcio)
Función: Hidrolasa que cataliza la hidrólisis de enlaces α(1--4) de glucógeno y almidón --- Dextrenas, maltosa y glucosa libre.
pH Óptimo: 6.4 - 7.0 (Ptialina / Amilasa salival: 6.9)
Origen Principal: Páncreas y Glándulas Salivales
Otros Orígenes: Trompas de Falopio, Ovarios, Intestino, Pulmón, Próstata, Hígado
Importancia Clínica:
Diagnóstico de Pancreatitis Aguda (Aumenta en sangre / Amilasemia)
Causas Principales:
Enfermedades de vías biliares (Obstrucción del conducto pancreático por cálculo)
Alcoholismo crónico
Cinética: Se eleva entre 12 - 24 hrs del inicio; disminuye a niveles normales en 1 - 2 días.
Nota: La magnitud/duración de la elevación NO se relaciona directamente con la gravedad.
Otras patologías: Pseudoquistes, ascitis pancreática, absceso, carcinoma, úlcera péptica perforada, colecistitis, embarazo ectópico roto, uso de opiáceos/morfina.
Lipasa
Valor Normal: 0.2 a 1 mg/dL
Características: Enzima soluble en agua que actúa en interfases lípido-agua sobre sustratos insolubles (necesita agua y lípidos).
Función: Hidrólisis de triacilgliceroles (grasas y aceites)--- Ácidos grasos + Glicerol.
Ácidos grasos: β-oxidación mitocondrial --- Acetil-CoA ---- Ciclo de Krebs (NADH,FADH2, ATP).
Glicerol: Convertido en Dihidroxiacetona fosfato (DHAP) $\rightarrow$ Glucólisis.
Especificidad: Más específica del páncreas que la amilasa.
Otros Orígenes: Intestino, Faringe, Riñón, Bazo.