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MEMBRANAS BIOLOGICAS - Coggle Diagram

- - - - Se forman por esterificación del L-glicerol con dos ácidos grasos y una molécula de ácido fosfórico sola (ácido fosfatídico) o unida a un radical.
        
        si el radical es colina = lecitina
        
        si el radical es etanolamina = cefalina abundante en el sist nervioso central
      - el fosfatidilinositol es un fosfolipido estructural que tiene capacidad de generar segundos mensajeros
        
        el mecanismo de unión de proteínas periféricas de membrana
        
        GLICOFOSFATIDILINOSITOL
        
        El GPI (glicofosfatidilinositol) es una molécula que está formada por un grupo fosfatidilinositol que contiene dos ácidos grasos (apolares) que anclarán la estructura a la porción lipídica de la membrana;
        
        Este mecanismo fija proteínas a la cara externa y se sabe que es el utilizado por enzimas como la fosfatasa alcalina y la acetilcolinesterasa, entre otras.
        
        Por su parte, el glicerol está unido a un grupo fosfoinositol. Esta porción hidrofílica se suele unir a manosa, galactosa y glucosamina;
        
        esta última se fija a aminoácidos del extremo carboxilo terminal de la proteína periférica.
    - - la parte polar del lípido anfipático se dispone hacia el exterior
      - la parte apolar hacia el interior de la membrana.
- - - - La ósmosis es un mecanismo de difusión simple, caracterizado por el paso del solvente (agua), a través de una membrana semipermeable, desde la solución más diluida a la más concentrada.
        
        La fuerza que impulsa esta difusión el un gradiente electroquímico
      - medio HIPERTONICO = más soluto que solvente vs HIPOTONICO = menos soluto que solvente
  - - - ej: bomba de Na+/K+.
        
        consume una molécula de ATP y es la encargada de transportar dos iones de potasio que logran ingresar a la célula, al mismo tiempo bombea tres iones de sodio desde el interior hacia el exterior de la célula.
  - - - Luego el Carrier sodioglucosa utiliza la energía de este gradiente para hacer ingresar Na+ y glucosa a las células intestinales.
        
        Cuando la concentración de glucosa aumenta, en el citosol del enterocito, comienza a difundir por la membrana basolateral a través de un trasporte facilitado por el canal de membrana GLUT2, sin gasto de energía.
        
        La equiometría es de dos átomos de Na+ por cada glucosa.
- - - - forma ácidos grasos, sales biliares, hormonas esteroideas, vitamina b3
    - - tiene doble ligadura en C5 y C6 cadenas laterales
        
        en C17 tiene uan ramificación que es la causante de los 27 carbonos
  - - - una cola apolar (hidrofobica)
      - presenta una cabeza polar (hidrofilica) unida a un grupo OH en el C3
    - - FLUIDEZ: movimiento a traves de la membrana
      - cuando el colesterol esta libre sin esterificar
        
        su peso y caracter la convierten en una molécula que dificulta el pasaje de moléculas por la membrana
        
        le aporta rigidez a la membrana
      - cuando el colesterol se esterifico en el C3 con un acido graso insaturado
        
        desciende su punto de fusión
        
        le aporta fluidez a la membrana
- - - - Un acido graso por una union amida = CERAMIDA
        
        SI ADEMÁS AL C1 SE LE AGREGA
        
        Fosforilcolina se forma
        
        esfingomielina (componente del SNC)
        
        Oligosacárido- glucosa se forma
        
        Glucosilceramida que forma un globosido
        
        o se le une un n-acetil neuroaminoacido (NANA) se forma un gangliosido
        
        Oligosacárido - GAL se forma
        
        Galactosilceramida
        
        si a este se le agrega SO4^-2 se forma
        
        Sulfatido (componente del SNC)
    - - Una cadena oligosacárida o fosforilcolina por una union eter = esfingomielina o globoso
- - - - contiene proteínas intrínsecas y extrínsecas que pueden estar acompañadas de un glúcido que les da carácter informativo (antígeno, receptor, enzimas) y tiene canales