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"Arquitectura de Procesos de la Cadena de Abastecimiento" -…
"Arquitectura de Procesos de la Cadena de Abastecimiento"
Planificación (Planning)
Este proceso directriz, y a su vez cerebral, de toda la cadena que se acomoda a la estrategia corporativa prefigura la oferta y la demanda efectivas en el mercado.
Su principal finalidad es anticipar los requerimientos futuros de los clientes, equilibrar de manera óptima los recursos disponibles (capacidad de producción, existencias, finanzas), disminuir la incertidumbre y maximizar el nivel de servicio al menor coste posible.
Propósito
Actividades clave:
Previsión de la demanda, planificación de ventas y operaciones, cálculo de requerimientos de materiales y diseño de la red logística.
Suministro / Aprovisionamiento (Sourcing / Procurement)
Es la forma en que manejamos nuestra relación con quienes nos proveen y cómo compramos de manera efectiva lo que necesitamos, ya sean materiales, componentes o servicios.
Propósito:
Esto es mucho más que solo comprar; se trata de que siempre tengamos lo que necesitamos, asegurando la mejor calidad, que llegue a tiempo y a un buen precio, mientras evitamos problemas.
Actividades clave
Homologación y selección estratégica de proveedores, emisión y seguimiento de órdenes de compra, control de calidad de insumos en origen y gestión de contratos a largo plazo.
Producción / Fabricación (Manufacturing)
Es el centro neurálgico de la producción, el lugar donde lo que compramos se transforma en lo que vendemos, ya sea como producto final o algo a medio hacer.
Propósito
Su objetivo es que todo funcione lo mejor posible en las líneas de producción, eliminando casi por completo lo que se desperdicia (parones, materiales, energía) y haciendo que el trabajo en curso se mueva sin problemas, todo ello asegurando la calidad.
Actividades clave
Incluye planificar la producción a fondo, juntar las piezas, revisar la calidad sobre la marcha, mantener las máquinas a punto antes de que fallen y administrar lo que se está fabricando.
Logística Inversa y Devoluciones (Returns / Reverse Logistics)
Se trata de la forma en que se maneja el movimiento real y la información sobre los productos, llevándolos de vuelta desde donde se usan o de su destino final hasta su punto de partida.
Propósito:
Lo más importante es recuperar el valor que aún tienen o asegurarse de que se desechan de una manera que sea buena para el medio ambiente y que se pueda mantener a largo plazo, todo esto cumpliendo con las leyes ambientales, de economía circular y de gestión de garantías.
Actividades clave:
Esto incluye recibir y separar lo que se devuelve, revisar la calidad de los productos que regresan, volver a procesarlos o fabricarlos, reciclar los materiales y, finalmente, deshacerse de lo que queda de forma que no dañe el planeta.
Distribución y Logística de Salida (Distribution & Logistics)
Se encarga de supervisar cómo se mueve la mercancía ya lista desde las fábricas o almacenes hasta quienes la compran, ya sean consumidores o tiendas.
Actividades clave:
Manejo de almacenes (WMS), resguardo inteligente, alistamiento de órdenes (recolección y empaque), envío y control de la entrega final.
Propósito:
Es el punto de contacto directo con el mercado, asegurando que el artículo adecuado, en la cantidad justa, llegue cuando debe, en buen estado y al menor costo de envío.