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Cambios Físicos y Químicos - Coggle Diagram

- - - - • Conservación molecular: No se forman nuevas sustancias; la estructura de las moléculas sigue siendo exactamente la misma antes y después del cambio.
        • Alta reversibilidad: La mayoría de los cambios físicos pueden deshacerse o revertirse fácilmente mediante procesos físicos sencillos (enfriar, calentar, filtrar).
        • Alteración superficial: Únicamente cambia la apariencia, el estado de agregación (sólido, líquido, gas), la forma, el tamaño o el volumen
        
        10 Fenómenos Cotidianos de Cambios Físicos
        
        Derretir un cubo de hielo.
        
        Cortar o rasgar una hoja de papel.
        
        Disolver sal o azúcar en un vaso de agua.
        
        Evaporación de un charco de agua al sol.
        
        Romper un plato de cerámica o vaso de vidrio.
        
        Estirar una banda de hule (liga).
        
        Moldear una figura de plastilina.
        
        Empañamiento o condensación del vapor en un vidrio.
        
        Fundir cera de una vela.
        
        Mezclar granos de café con azúcar.
- - - - Formación de nuevas sustancias: Las moléculas originales se rompen y reorganizan para crear productos con propiedades totalmente diferentes.
        Irreversibilidad: Por lo general, son difíciles o imposibles de revertir mediante procedimientos físicos ordinarios.
        Evidencias de reacción: Suelen observarse indicadores visibles como cambio de color, desprendimiento de gas (efervescencia), formación de un precipitado sólido o emisión de olor.
        
        10 Fenómenos Cotidianos de Cambios Químicos
        
        Oxidación de un clavo de hierro expuesto al aire libre.
        
        Combustión de un fósforo o madera en una fogata.
        
        Digestión de los alimentos en el estómago.
        
        Cocción de un huevo al freírlo o hervirlo.
        
        Fermentación de la leche para convertirse en yogur.
        
        Efervescencia al disolver una pastilla antiácida en agua.
        
        Maduración y descomposición de una banana.
        
        Fotosíntesis en las plantas.
        
        Explosión de fuegos artificiales.
        
        Oscurecimiento de la pulpa de una manzana cortada (oxidación enzimática).