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Muestra con compuesto nitrogenado, Etapa 1 Digestión, Etapa 2 …
Muestra con compuesto nitrogenado
Etapa 1
Digestión
Iniciar en matraz Kjeldahl
Adicionar los siguientes reactivos: Ácido sulfúrico concentrado, Sulfato potásico y catalizador.
Calentar a ebullición en vitrina
Mantener ebullición hasta que la masa completamente incolora y unos minutos más.
Producto obtenido: Nitrógeno transformado en amonio
FIN
Etapa 2
Destilación
Dejar enfriar la masa sometida a digestión.
Alcalinizar: Añadir exceso de NaOH y conectar inmediatamente al refrigerante.
Adicionar trocitos de plato poroso (para proyección del líquido) y emplear sifón adecuado.
Sumergir la salida del refrigerante bajo superficie de un exceso medido de ácido patrón.
Calentar y destilar hasta pasar al menos 1/3 del volumen del matraz
Producto obtenido: Amoniaco y atrapado en la disolución ácida.
FIN
Etapa 3
Valoración
Tomar el recipiente con el exceso de ácido y amoniaco atrapado.
Añadir el indicador (rojo de metilo)
Valorar por retroceso el exceso de ácido una disolución patrón de base (NaOH).
Determinar el punto final del viraje.
Calculo y resultados
El ácido consumido equivale al amoniaco libre y contenido de nitrógeno en la muestra.
FIN
Santiago Molina León
202505035