Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
کشف پنیر - Coggle Diagram
کشف پنیر
بر اساس طعم
شور
خامه ای
خاکی
دودی
آجیلی
ترش
تند و قوی
شیرین
طبیعی / روستایی
بر اساس بافت
نرم
نیمه سخت
سخت
آبی
خامه ای
نوع شیر
بزی
گوسفندی
گاو یا گاومیش
بوفالو
ترکیبی
بر اساس نوع فرآوری شیر
پاستوریزه
شیرخام
حرارت دیده
بر اساس کاربردها
آشپزی
مزه
صبحانه
براساس نوع مایه پنیر
حیوانی
گیاهی
کیموزین تخمیر (FPC)
سایر
میزان رسیدگی
میزان ذوب شوندگی
بر اساس کشور