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Ch3機能性食品養生心觀念的確立 - Coggle Diagram
Ch3機能性食品養生心觀念的確立
機能性食品養生心觀念的確立
機能性食品
主要服務於
健康族群
亞健康族群
重點在於
「預防勝於治療」
透過日常補充降低疾病風險
三大效用決定因素
作用機制
個人身體狀況
營養成分
法律定義明確化
「健康食品」並非藥物
它是具有特定保健功效並領有政府許可證的食品
非用來治療疾病
機能養生食品介紹
日常食材的藥膳功能
食材
薏仁
大蒜
山藥
功能
增強免疫
滋補強壯
抗菌
多元化保健來源
靈芝的多醣體
醋的有機酸
蔬果
天然植物色素
抗氧化的天然寶庫
蔬果富含抗氧化劑
番茄
蔓越莓
天然利器
消除體內自由基
預防癌症
延緩老化
保健養生食品的選擇
日常食材的機能性
薏仁能增強免疫
山藥能滋補強壯
理性精準選購原則
先了解個人體質並諮詢專業醫事人員
認明標示清晰與信譽良好的商家,才不會花錢傷身
避開化學添加陷阱
人工色素
甜味劑
防腐劑
避免長期攝取增加肝腎代謝負擔