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LIPIDOS : - Coggle Diagram
LIPIDOS :
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4. Omega 3 y Omega 6
Son ácidos grasos esenciales del tipo insaturado poliinsaturado.Se llaman “esenciales” porque el cuerpo no puede producirlos en cantidad suficiente y deben obtenerse de la alimentación.
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5. Esteroides
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Funciones
Regulación hormonal (hormonas sexuales, cortisol, aldosterona).
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Ejemplos
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Hormonas esteroideas (testosterona, estrógenos, cortisol)
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6. Fosfolípidos
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Los fosfolípidos son lípidos que contienen un grupo fosfato y tienen una parte hidrofílica (atrae el agua) y una parte hidrofóbica (repele el agua).
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Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno.Se caracterizan por ser insolubles en agua y cumplen funciones muy importantes en el organismo.
