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鹹水水產養殖 - Coggle Diagram
鹹水水產養殖
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蝦蟹類
蝦
斑節蝦
俗稱九節蝦或雷公蝦，對鹽度變化適應力極差。
較草蝦能耐低溫，喜棲於淺海砂中，多於傍晚五至六點投餌。
常採「春夏養草蝦、秋冬養斑節蝦」的輪替養殖方式。
多使用電拖網或定置籠進行捕撈，外銷時採用低溫木屑包裝活體。
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草蝦
又稱老虎蝦，溫水雜食蝦類，對鹽度適應力強。
水溫與溶氧：最適水溫為 25 至 30℃，溶氧需達 3ppm 以上。
放養以體呈紅色的「紅筋苗」為佳。
為避免發生「抽筋」現象，收穫的撈捕作業須在傍晚或夜間進行。
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貝類
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九孔
又稱小鮑子，草食夜行性單殼貝類，背側具6至9個呼水孔，
喜棲息於潮間帶岩礁處。人工養殖多投餵龍鬚菜，
養殖條件須高溶氧大於5ppm、高鹽度大於3%及高鹼性pH 8-8.6。
以淺海養殖最為普遍；殼生長至2.5公分以上，即可撈捕上市。