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LA CURTIEMBRE, 1, 5, 6, 3, 8, 9, 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 7, 3.1, 3.2, 3.3…
LA CURTIEMBRE
PRIMERA ETAPA
1) PREPARACION DE LA PIEL
2) LIMPIEZA
3) DESCARNADO
4) SALADO
6)PLEGADO
7) OREADO
8)
APILADO Y ENFARDADO
SEGUNDA ETAPA
1) REMOJO
3)DESCARNADO POR RASPADO
4)
CALEO
5)
LAVADO
6)
PIQUELADO
7)
CURTIDO
2) DEPILADO
CUARTA ETAPA
1) FIJADO
2) LAVADO
3) OREADO
4)ESTAQUILLADO
5) PULIDO
6)
CLASIFICACION
TERCERA ETAPA
1) ENGRASE
