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Unidad 1 MyS - Coggle Diagram

- - - - Genotipo ahorrador
      - Genotipo derivador
      - Insulinoresistencia
      - Leptinoresistencia
      - Estrés de larga duración
    - - Cocina
      - Herramientas
      - Lenguaje
      - Organización social
  - - - Conceptos
        
        Libertad de elección, pero condicionamiento de la variedad
        
        Comer como fenómeno social y cultural, nutrición como fenómeno fisiológico de la salud
        
        Gusto y sabor de las comidas
        
        Alimentación trasciende la biología para entrar en la cultura
    - - Gusto y repugnancia
      - Cultura alimentaria
      - Gramática culinaria
  - - - Sentidos
    - - Madre
      - Tensiones médico-paciente
    - - Cuerpo
      - Corporalidad
      - Corporeirdad
  - - - BInarismo
      - Perspectiva de género
      - Cuerpo
      - Psiquismo
      - Subjetividad
      - Sesgo de género
      - Estereotipos
      - Prejuicios
    - - Mujeres
      - Hombres
    - - Características físico-anatómicas
      - Sociedad y cultura
    - - Conductas de riesgo
      - Maternidad y paternidad
      - Estándares de belleza
      - Sexualidad
      - Adicciones
      - Criminalidad
      - Acceso a los derechos