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METABOLISMO DEI GLUCIDI - Coggle Diagram
METABOLISMO DEI GLUCIDI
GLICOLISI (citoplasma)
Processo:
anaerobico
esoergonico
spontaneo
FASE 1 → INVESTIMENTO ENERGETICO
consumo 2 ATP
glucosio → G6P
F6P → F1,6BP
formazione 2 G3P
FASE 2 → RECUPERO ENERGETICO
produzione 4 ATP
produzione 2 NADH
formazione 2 piruvato
BILANCIO NETTO
+2 ATP
+2 NADH
ENZIMI CHIAVE
Esochinasi
Fosfofruttochinasi (PFK)
Piruvato chinasi
REGOLAZIONE DELLA GLICOLISI
PFK = principale punto di controllo
INIBITORI
ATP
Citrato
H+
ATTIVATORE
AMP
CONTROLLO ORMONALE
Insulina → stimola glicolisi
Glucagone → blocca glicolisi
ESTINO DEL PIRUVATO
CON OSSIGENO (aerobiosi)
ingresso nel mitocondrio
piruvato → Acetil-CoA
ingresso nel ciclo di Krebs
SENZA OSSIGENO (anaerobiosi)
FERMENTAZIONE
FERMENTAZIONE
LATTICA
piruvato → lattato
NADH → NAD+
resa = 2 ATP
tipica di:
muscoli
globuli rossi
batteri lattici
ALCOLICA
piruvato → etanolo + CO2
lieviti
usi:
vino
birra
pane
MITOCONDRIO
sede metabolismo aerobico
matrice mitocondriale
membrana interna
CICLO DI KREBS
Acetil-CoA + ossalacetato
↓
Citrato
produce:
3 NADH
1 FADH2
1 GTP
2 CO2
funzione:
produrre coenzimi ridotti
CATENA DI TRASPORTO ELETTRONI
Complesso I
Complesso II
Complesso III
Complesso IV
NADH e FADH2 cedono elettroni
O2 = accettore finale
formazione gradiente protonico