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Tipos de auditoría enfocada a SGC, images, image, curso-auditoria-de…

- - - - La auditoría de producto es una evaluación sistemática, objetiva y documentada mediante la cual se examina un producto terminado o una muestra representativa de un lote para determinar si cumple con las especificaciones técnicas
    - - Enfoque en el producto
      - Aplicación antes de la entrega
      - Uso de criterios previamente definidos
      - Evaluación mediante evidencias
      - Selección de muestras
      - Verificación física y funcional
      - Identificación de no conformidades
      - Aplicación de acciones correctivas
    - - Bebida embotellada Se revisa una muestra de botellas de jugo para verificar el volumen, la fecha de caducidad, el estado del envase, el sellado y el etiquetado. Si se detectan botellas con menos de 500 ml o sin número de lote, se retiene la producción y se calibra la máquina llenadora antes de autorizar su venta.
      - Perfiles de acero Se evalúan las dimensiones, el peso, la rectitud, el acabado y el recubrimiento galvanizado de los perfiles metálicos. Cuando existen variaciones en el espesor o fallas en el galvanizado, se separan las unidades afectadas y se revisa la maquinaria para determinar si procede su reproceso o descarte.
      - Batería automotriz Se comprueba el voltaje, la capacidad de arranque, el estado de los bornes, la carcasa, el etiquetado y el empaque de la batería. Si se identifican niveles de voltaje inferiores a los requeridos o daños físicos, se retienen las unidades y se realizan pruebas adicionales antes de su comercialización.
      - Prendas de vestir Se inspeccionan las tallas, las costuras, la uniformidad del color, las etiquetas y la presentación final de las camisetas. Si algunas prendas tienen costuras defectuosas o medidas incorrectas, se clasifican y reprocesan antes de su empaquetado.
      - Muebles de madera Se verifican las dimensiones, la estabilidad, el acabado, el funcionamiento de los cajones y el estado del embalaje de los escritorios. Si se detectan dificultades en los cajones o imperfecciones superficiales, se corrigen las fallas y se inspecciona nuevamente el producto antes del despacho.
  - - - Detectar brechas entre calidad observada y deseada, para orientar acciones de mejora, fortalecer el control y sostener enfoque preventivo y de mejora continua.
    - - Es exploratoria, descriptiva y confirmatoria; además, exige criterios definidos, uso de evidencia objetiva, personal capacitado y aplicación periódica para que sus resultados sean confiables.
    - - Conjunto de estrategias ordenadas para evaluar la calidad y el nivel de satisfacción del servicio recibido, comparando lo ejecutado con modelos de excelencia y con lo que espera el cliente.
    - - Encuestas de satisfacción de usuarios, grupos focales, programas de quejas y reclamaciones y la técnica de cliente incógnito o mystery shopper para evaluar la atención real.
  - - - Según (Enríquez, Nogueira, León, & Rivera, 2020) la auditoría de procesos "consiste en la evaluación sistemática, objetiva y documentada de un proceso específico de la organización.
    - - Evalúa la eficacia y eficiencia de las actividades realizadas.
      - Verifica el cumplimiento de procedimientos, políticas y requisitos establecidos.
      - Utiliza evidencia objetiva obtenida mediante observación, entrevistas y revisión documental.
      - Busca detectar fallas, cuellos de botella, desperdicios y oportunidades de mejora continua.
      - Propone mejoras para optimizar el proceso y reducir costos.
    - - Proceso de compras: verificar si las adquisiciones se realizan de acuerdo con los procedimientos aprobados y en los tiempos establecidos.
      - Proceso de producción: evaluar si las operaciones de fabricación cumplen las especificaciones de calidad y optimizan el uso de recursos.
      - Proceso de atención al cliente: revisar la gestión de reclamos, tiempos de respuesta y nivel de satisfacción de los clientes.
      - Proceso de almacenamiento e inventarios: comprobar el control de existencias, rotación de productos y exactitud de los registros.
      - Proceso de logística y distribución: analizar el cumplimiento de plazos de entrega, control de despachos y eficiencia en el transporte.
  - - - Rama especializada de la auditoría que evalúa, revisa y supervisa los sistemas de información y tecnología de una organización, con el objetivo de garantizar la eficiencia, confiabilidad, seguridad y confidencialidad de la información procesada (Quintanilla Romero & De La Torre Lascano, 2012).
    - - Sistemática y documentada: Se desarrolla siguiendo procedimientos planificados y registros formales.
      - Evaluación integral: Incluye hardware, software, redes, bases de datos, procesos y personal.
      - Orientada al control y mejora: Detecta desviaciones y propone soluciones para optimizar los sistemas.
      - Apoya la toma de decisiones: Asegura que la información sea confiable y adecuada para la gerencia.
      - Independiente y objetivo: Puede ser interna (realizada por personal de la organización) o externa (realizada por auditores independientes).
    - - Auditoría de aplicaciones y software: Verifica la correcta operación de programas internos y sistemas ERP.
      - Auditoría de redes y comunicaciones: Examina la confiabilidad y rendimiento de LAN, WAN e Internet.
      - Auditoría de bases de datos: Revisa la integridad, exactitud y respaldo de la información.
      - Auditoría de cumplimiento de políticas TIC: Comprueba que las operaciones de TI cumplen con normativas y estándares.
      - Auditoría de seguridad informática: Evalúa contraseñas, accesos, firewalls y protección de datos.
  - - - Es un proceso sistemático, independiente y documentado mediante el cual una organización evalúa las instalaciones, procesos, sistemas y controles de sus proveedores
    - - Se fundamenta en la relación comercial. El derecho a la auditoría requiere de la aceptación del proveedor.
      - Enfoque Cooperativo: Busca mitigar riesgos mutuos y fomentar el desarrollo del proveedor para asegurar el suministros de calidad.
      - Criterios Personalizados: Se construyen a la medida, combinando la norma con fichas técnicas del producto, manuales de calidad internos y Acuerdos de Servicio.
      - Alcance Delimitado: El auditor solo evalúa las líneas de producción, áreas o procesos del proveedor que impactan directamente al producto o servicio que adquiere.
    - - Caso:
        La fábrica de embutidos necesita auditar a su proveedor crítico de *empaques plásticos de alta barrera
        
        Proceso:
        El equipo auditor acude a las instalaciones del proveedor de plástico
        A) Calibración para garantizar el grosor exacto del plástico
        B) Materia prima cuente con certificados de grado alimentario y no esté expuesta a contaminación ambiental
        C) Que realicen pruebas de resistencia al sellado térmico
        
        Resultados:
        El auditor detecta que el proveedor no calibra sus termómetros de sellado con la frecuencia requerida y se levanta un hallazgo.
    - - Recibir materias primas o componentes defectuosos
      - Desconocer el origen real de un fallo en la cadena de suministro
      - Depender ciegamente de un proveedor
      - Realizar una auditoría superficial que no detecte problemas críticos en la planta
- - - - Actividad independiente que evalúa los procesos, controles y riesgos de una organización para mejorar su funcionamiento y contribuir al cumplimiento de sus objetivos
    - - Alcance Amplio
      - Enfoque preventivo
      - Evaluación Continua
      - Mantiene objetividad en sus evaluaciones
    - - Auditoría en compras: Verifica que las adquisiciones se realicen conforme a las políticas internas.
      - Auditoría de inventarios: Revisa la existencia y control de mercaderías.
      - Auditoría de nómina: Evalúa el proceso de pago a empleado
      - Auditoría de sistemas informáticos: Examina la seguridad y protección de la información.
      - Auditoría de cumplimiento: Comprueba que la empresa cumpla leyes y normativas aplicables.
  - - - Independencia y objetividad
      - Realizada por terceros
      - Basada en normas establecidas
      - Completa la auditoria interna
      - Puede ser voluntaria o requerida:
    - - Es llevada a cabo por organizaciones externas por iniciativa propia o por exigencias del cliente y de acuerdo con una norma establecida (Jimenez C., González C. & López S., 2021)
    - - 1. Auditoria certificación ISO 9001: Una entidad certificadora externa evalúa si la organización cumple con los requisitos de la norma ISO 9001 para otorgar la certificación.
      - 2. Auditoría de seguimiento: Después de obtener la certificación ISO 9001, el organismo certificador realiza auditorías periódicas para verificar funcionamiento del SGC.
      - 3.Auditoría de recertificación: Se realiza al finalizar el período de vigencia de la certificación.
      - 4. Auditoría de proveedores: Un cliente contrata o realiza una auditoría a sus proveedores para comprobar que cumplen con los estándares de calidad exigidos en productos o servicios.
      - 5. Auditoría por requisitos legales o regulatorios: Un organismo externo revisa que la organización cumpla con las normativas, reglamentos y requisitos legales relacionados con la calidad de sus procesos, productos o servicios.