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ACIDI E BASI - Coggle Diagram
ACIDI E BASI
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La misurazione del pH
Scala da 0 a 14 introdotta da Sørensen dove il valore 7 indica la neutralità, sotto il 7 l'ambiente acido e sopra il 7 l'ambiente basico.
Misurazione digitale precisa in laboratorio effettuata tramite il piaccametro elettronico che riduce il margine di errore a 0,01.
Riscontri reali dell'esperimento con il limone a pH due, l'aceto a pH tre, il sapone tra cinque e sei, il bicarbonato a pH nove e l'ammoniaca a pH tredici
Uso di indicatori commerciali come l'indicatore universale liquido o in strisce di cartina indicatrice basato su rosso metile, fenolftaleina e blu di bromotimolo.
Determinazione del pH per confronto visivo accostando il colore dell'indicatore naturale alle tonalità di una scala cromatica a pH noto.
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