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Olivo, Fasi fenologiche, Descrizione, Esigenze pedoclimatiche, Forme di…
Olivo
Olea europaea
Magnoliopsida
Plantae
Eukaryota
Fasi fenologiche
Riposo
Differenziazione a fiore
Mignolatura
Ripresa
Allegagione
Fioritura
Indurimento nocciolo
Accrescimento frutti
Invaiatura
Accrescimento frutti
Maturazione completa
Descrizione
Foglie
Opposte
Coriacee
Semplici
Ellittico-lanceolate
Chioma(conica)
Branche fruttifere
Rami penduli
Frutto
Drupa globosa,ovoidale
1-6 grammi
Lento
3-4
9-10
50
Radice fittonante
Avventizie
Fiore
Mignola
Sempreverde
Attenuazione invernale
Fusto cilindrico e contorto
Gemme ascellari
Esigenze pedoclimatiche
Eliofila
3-4
Dissecamento germogli
-7
Legno
Forti gelate
Ceppaia
Vento,pioggia,umidità
No terreni pesanti e ristagno
Ph 8.5-9
Siccità
Habitus xerofitico
Forme di allevamento
Vaso
Vaso policonico
Ombrello belicino
Palmetta
Siepone
Ipsilon
Cespuglio
Monocono
Cultivar
Cultivar da olio
Lipidi/buon resa
Cultivar da mensa
Poca resa
Differenziano
Colore,epoca maturazione,dimensioni,contenuto olio
Cultivar a duplice attitudine
Irrigazione
Benefici
+produzione
Entra in produzione
Microportata o goccia
Costanza produttiva
Bassa produzione
Cascola
Olea europea
O.europaea var. Oleaster
O.europeaea var. Sativa
Potatura
Rimonda
Stimolare
Origine e diffusione
Asia minore e siria