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I NUTRIENTI
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MACRONUTRIENT
I
CARBOIDRATI
ALTO IG
BASSO IG
PROTEINE
ALTO VB
BASSO VB
GRASSI
SATURI
INSATURI
MICRONUTRIENTI
VITAMINE
IDROSOLUBILI
LIPOSOLUBILI
SALI MINERALI
Funzioni Bio-Chimiche Specifiche
Elettroliti (Sodio, Potassio, Magnesio)
Antiossidanti (Vitamina C, E, Selenio)
Colesterolo