Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Procés de purificació d’enzims d’origen fúngic marí - Coggle Diagram
Procés de purificació d’enzims d’origen fúngic marí
ETAPA 1: Separació biomassa-medi
Equip: Centrífuga industrial
Fracció que abandona: Biomassa fúngica, restes cel·lulars i partícules sòlides
Fracció que continua: Sobrenadant amb enzims extracel·lulars i proteïnes solubles
ETAPA 2: Filtració estèril
Equip: Sistema de microfiltració
Fracció que continua: Extracte líquid amb enzims dissolts
Fracció que abandona: Partícules fines, espores i residus no dissolts
ETAPA 3: Concentració proteica
Equip: Ultrafiltració tangencial
Fracció que continua: Retentat ric en enzims i proteïnes
Fracció que abandona: Aigua, sals, metabòlits petits i compostoas de baix pes molecular
ETAPA 4: Precipitació proteica
Equip: Reactor amb sulfat d’amoni
Fracció que continua: Precipitat amb enzims parcialment purificats
Fracció que abandona: Sobrenadant amb impureses solubles, sals i proteïnes no precipitades
ETAPA 5: Diàlisi / Desalatge
Equip: Membranes de diàlisi
Fracció que continua: Solució enzimatica amb baixa concentració de sals
Fracció que abandona: Sals, ions i petites molècules difoses
ETAPA 6: Cromatografia d'intercanvi iònic
Equip: Columna Cromatogràfica
Fracció que continua: Fraccions enriquides en l'enzim objectiu
Fracció que abandona: Proteïnes no unides, pigments i altres contaminants
ETAPA 7:Cromatografia de gel
Equip: Columna d’exclusió molecular
Fracció final: Enzim purificat amb alta activitat biològica
Fraccions descartades: Amb agregats, fragments proteics i impureses residuals