Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PROTEINE E AMINOACIDI - Coggle Diagram
PROTEINE E AMINOACIDI
Descrizione aminoacidi
-
Struttura Base:
Un atomo di carbonio centrale (C) legato a un gruppo amminico (-NH2), un gruppo carbossilico (-COOH), un atomo di idrogeno (-H) e una catena laterale specifica (gruppo R).
-
-
Cosa sono gli aminoacidi
Gli amminoacidi sono le unità monomeriche che, polimerizzando, formano le proteine. Ne esistono 20 tipi comuni utilizzati per la sintesi proteica negli organismi viventi.
Il Legame Peptidico
Le proteine si formano tramite la sintesi peptidica, dove il gruppo carbossilico di un amminoacido reagisce con il gruppo amminico di un altro.
-
-
Struttura delle Proteine
La funzione di una proteina è determinata dalla sua struttura tridimensionale, che si articola su quattro livelli:
-
-
-
-
-
