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CALORIE (Kcal) - Coggle Diagram
CALORIE (Kcal
)
Definizione
Unità di misura
Quantità di energia
Fornita dagli alimenti
Fabbisogno Energetico
Dipende da Metabolismo Basale
Dipende da Attività Fisica
Dipende da Età/Sesso
Contenuto Energetico dei Nutrienti
Carboidrati
4 Kcal per grammo
Proteine
4 Kcal per grammo
Grassi (Lipidi)
9 Kcal per grammo (più del doppio!)
Alcol
7 Kcal per grammo ("calorie vuote")
Bilancio Energetico
Entrate (Cibo) = Uscite (Movimento+Metabolismo) -> Peso Stabile
Entrate > Uscite -> Aumento di Peso
Entrate < Uscite -> Dimagrimento