Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Educația nutrițională, Justificarea disciplinei :pencil2:, Obiectivele…
Educația nutrițională
Funcțiile metabolice si sistemice ale vitaminelor : :tada:
Metabolism energetic Complexul B(B1,B2,B3,B5,B6,B9)
Funcție hematologică (Vitaminele B9,B12 și K)
Funcție neurologică (Vitaminele B1,B6,B12)
Sistem osteo-articular (Vitaminele D,K și C)
Protecție antioxidantă (Vitaminele A,C și E)
Sistem imunitar ( Vitaminele A,C,D și B6)
Tulburări nutriționale :red_flag:
Malnutriție prin deficit
Subponderalitate (IMC<18.5)
deficiente de micronutrienti
sarcopenia (deficit de masa musculara)
Malnutritie prin exces
supraponderalitate si obezitate
exces de grasime viscerala
boli metabolice asociate (diabet,hipertensiune)
Justificarea disciplinei :pencil2:
Relevanță clinică directă
Interacțiunea nutriție-inflamație-recuperare
Creșterea prevalenței patologiilor metabolice
Necesitatea abordării interdisciplinare
formarea rationamentului clinic
Obiectivele disciplinei :check:
Să explice mecanismele fiziologice ale digestiei,absorbției si metabolismului energetic
să coreleze necesarul de micro¯o nutrienți
Să analizeze impactul inflamației cronice și al disfuncțiilor metabolice
Să identifice semnele clinice ale malnutriției, sarcopeniei și obezității sarcopenice
Contex curricular :question:
Anatomie și Fiziologie
Kinantropologie și fiziologia efortului fizic
Patologiei și semiologiei
Biochimie și biofizică aplicată
Componente principale :<3:
Macronutrienții
Glucide,lipide,proteine(asigura energie și substraturi pentru sinteză tisulară)
Micronutrientii
Vitamine și minerale(reglează procesele metabolice și funcțiile enzimatice)
Apă și electroliți
(mențin homeostaza și funcția neuromusculară)
Fibre alimentare
optimizează digestia și funcția intestinală