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Chimica pt.2 - Coggle Diagram
Chimica pt.2
acqua come solvente
"simile scioglie simile" cioè l'acqua scioglie sostanze polari e ioniche, ma non quelle apolari
meccanismo di dissoluzione
dissociazione ionica
separazione di ioni già presenti
idratazione
le molecole d'acqua circondano gli ioni
ionizazione
creazione di nuovi ioni rompendo legami covalenti
elettroliti: sostanze che liberano ioni rendendo la soluzione capace di condurre elettricità
proprietà della soluzione acquosa
acidi
sostanze che liberano ioni idrogeno
basi
sostanze che liberano ioni idrossido
la scelta del pH misura la concentrazione di questi ioni in una scala da 0 a 14
neutra
(pH=7) gli ioni sono uguali H+ e OH-
basica
(pH>7) prevalgono gli ioni OH-
acidi
(pH<7) prevalgono li ioni H+
il pH indica il grado di acidità o basicità di una soluzione acquosa