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LA DEGUSTAZIONE - Coggle Diagram
LA DEGUSTAZIONE
Indicatori del vino
Dolcezza
Alcolicità
talnicità
sapidità
Effervescenza
Alcolicità
Intensità
PAI
Presupposti
Bicchiere
degustazione
Vino
Ambiente
Analisi
Visiva
Colore
Consistenza
Olfattiva
Intensità
Descrittore
Complessità
Qualità
Gusto- olfattiva
Morbidezza
Dolcezza
Alcoliicità
Rotondità
Durezza
Abbinamento cibo- vino
Equilibrio
Tipologie
Contrapposizione
Similitudine
Tradizione
Stagionalità
Psicologico