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Chimica - Coggle Diagram
Chimica
Riscaldamento o raffreddamento di una sostanza non sempre lineare
intervalli chiamati
SOSTE TERMICHE
intervallo dove la temperatura non
rimane costante
Curva di riscaldamento: mostra come aumenta la temperatura fornendo calore
Curva di raffreddamento: è il contrario
Evaporazione VS ebollizione
dove viene
temperatura
condizione
evap.= tensione del vapore < pressione esterna
Ebo.= tensione vapore = pressione esterna
evap.= a qualsiasi temperatura
Ebo.= solo alla temperatura di ebollizione
evap.=solo sulla superficie del licquido
Ebo.= in tutto il volume (formazione di bolle)
L' influenza della pressione
Agisce come un "peso" che schiaccia le particelle
Ebo.= alta pressione
T>100°
bassa pressione
T<100°
acqua caso strano
al aumentare della pressione la fusione del ghiaccio è più veloce
modello particellare
la materia è fatta di particelle in continuo movimento
il calore in fluisce su esse
fornendo calore le particelle si muovono più velocemente
aumenta l'energia cinetica