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SOIA - Coggle Diagram
SOIA
4. TECNICHE COLTURALI
Avvicendamento
Precedura: Cereali autunno-vernini (Frumento)
Successione: Mais o Sorgo
Lavorazione
Aratura leggera o Minimum Tillage (agricoltura blu)
Semina
Interfila: 40-50 cm
Densità: 30-45 piante/m²
Concimazione
P2O5 e K2O (Fosforo e Potassio) alla semina
Azoto (N): solo "starter" (20-30 unità) se il terreno è povero
Difesa
Diserbo (pre e post-emergenza)
Lotta alla Cimice asiatica e Ragnetto rosso
Raccolta
Umidità ideale: 13-14% (evita rotture del tegumento)
1. MORFOLOGIA (Struttura)
Radice
Fittonante (profondità fino a 1-1,5m)
Apparato radicale superficiale: dove risiedono i noduli
Fusto
Portamento eretto
Altezza variabile (50-130 cm)
Pubescenza (protezione da perdita idrica)
Foglie
Cotiledonari (le prime)
Unifogliate (primarie)
Trifogliate: vere foglie con picciolo lungo
Infiorescenze
Fiori riuniti in racemi
Colore bianco o viola (carattere varietale)
Frutti (Baccelli)
Legume deiscente o indeiscente
Contenuto: 2-4 semi
6. FOCUS: SIMBIOSI E RIZOBIATURA
Simbiosi Mutualistica
Pianta: fornisce zuccheri (energia)
Batterio: fornisce azoto ammoniacale
Bradyrhizobium japonicum
Batterio specifico non sempre presente nei suoli italiani
Tecnica di Inoculo
Distribuzione del batterio sul seme (polvere, liquido o torba)
Verifica (Nodulazione)
Sezione del nodulo: colore rosso/rosato (presenza di Leg-emoglobina attiva)
3. ESIGENZE AMBIENTALI
Temperatura
Germinazione: min 10°C
Ottimale: 25-30°C
Fotoperiodo
Pianta brevidiurna (fiorisce con l'accorciarsi delle giornate)
Idriche
Efficienza d'uso dell'acqua: medio-bassa
Stress da siccità: causa l'aborto dei fiori
2. CICLO BIOLOGICO
durata
100/150 gg
fasi
Germinazione ed Emergenza (5-10 giorni)
Fioritura
Sviluppo Vegetativo
Formazione e Riempimento Baccello
Maturazione e Raccolta
5. GENETICA E SCELTA VARIETALE
Classificazione
Gruppi di maturità (da 000 a II per l'Italia)
Miglioramento
Resistenza all'allettamento
Contenuto proteico e lipidico
