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Bio. Cel. e Mol., Sais minerais - Coggle Diagram

- - - - 70% a 80% da célula animal
      - 80% a 90% na célula vegetal
      - Interagem intermolecularmente através da ligação de hidogênio(forte)
      - Propriedades
        
        Polaridade
        
        Solubilidade (solvente universal)
        
        Moléculas hidrofílicas (polares)
        
        Glicose
        
        Moléculas hidrofóbicas (apolares)
        
        Lípidios
        
        Alto calor específico
        
        Demora mudar de temperatura
        
        Alto calor de vaporização
        
        Tensão superficial
        
        Capilaridade
        
        Tendência que as moléculas de água tem de penetrar em materiais porosos e subir pelas paredes de tubos finos
      - Funções biológicas
        
        Transporte e eliminação de substâncias
        
        Lubrificação
        
        Equilíbrio térmico
        
        Por conta do alto calor específico e de vaporização
        
        Meio para ligações químicas
        
        Sintese por desidratação: anabolismo
        
        Libera água mais algo
        
        Hidrólise: catabolismo
        
        Quebra algo por absorver água
      - Variação do teor da água
        
        Espécie
        
        Atividade metabólica
        
        Idade (diminui a atividade metabólica)
  - - - Na célula vegetal é a maior parte da matéria seca
        
        Na célula animal é as proteínas e os lípidios
- - - - Gera moléculas simples e energia através da quebra de moléculas complexas
    - - Gera moléculas complexas utilizando energia e sintetizando moléculas simples
- - - - Quando cada um dos 4 Fe+2 se junta com um O cada se chama oxihemoglobina
  - - - Fe+3 + vitamina C= Fe+2
        
        Ocorre no intestino
- - - - Nucleotídeo:
        Pentose+base nitrogenada+fosfato (1,2 ou3)
        
        Nucleosídio:
        Pentose+base nitrogenada
        
        Ex: ATP
        
        Pentose+adenina=adenosina
- - - - CaCO3- carbonato de cálcio
        Ca3(PO4)2- fosfato de cálcio
      - Formação de ossos e dentes
    - - Ca+2
      - Contração muscular
      - Coagulação sanguínea
      - Liberação de neurotransmissores (sinapses)
- - - - Compõe proteína
- - - - Tirosina (aminoácido)
      - Funções
        
        Regulação geral do metabolismo
        
        A hipófise manda TSH para a tireóide produzir T3,T4; quando tá alto diminui o TSH, e quando fica baixo aumenta o TSH
      - Baixo
        
        Hipotireoidismo
        
        Metabolismo lento;
        Tendência a ganhar peso;
        Pressão alta;
        Bócio;
        Sonolência
        
        Bócio: aumento de volume da tireóide
      - Alto
        
        Hipertireoidismo
        
        Metabolismo acelerado;
        Tendência a perder peso;
        Pressão alta;
        Bócio exoftálmico;
        Insônia
        
        Exoftálmia: extrusão do globo ocular