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DIETA DEL NEONATO E DEL LATTANTE, DIETA DEL BAMBINO, alim. sana bambini 5…
DIETA DEL NEONATO E DEL LATTANTE
crescita veloce 1° anno
alta richiesta energia-nutrienti
ideale latte materno
6 mesi allattamento
a. misto
a. artificiale
DIETA DEL BAMBINO
consigli
solo sale iodato
no spezie,coloranti,aromi
latte
favorire
vegetali
pesce azz.
omega-3
variare, cotture semplici
dal 1° anno simile all'adulto
no alcol, eccesso zucchero
gradualmente
scuola ruolo educativo
basi alimentazione in famiglia
attenzione
prot,vit,sali min.
alim. sana bambini 5-12
mangiare frutta e verdura
mangiare regolarmente
mangiare e bere in modo intelligente
spuntini leggeri
muoversi
DIETA DELL'ADOLESCENTE
12-18 anni
max velocità di crescita
maschi
12-15
MB>
femmine
10-13
MB<
alti fabbisogni di:
proteine
calcio,vitamine
ferro
ripartizione giornaliera
pranzo > cena > colazione > spuntini
ALIMENTAZIONE COMPLEMENTARE
svezzamento
introduzione graduale alim.
6° mese
+bisogni nutrizionali
apparato digerente maturo
principi
flessibilità
gradualità
proporre nuovi alimenti
attenzione allergeni
consigli
+consistenze e varietà
assecondare appetito
proporre in modo stimolante
APPROVATA