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La trasformazione del mondo agricolo (XIII-XIV sec.) - Coggle Diagram
La trasformazione del mondo agricolo (XIII-XIV sec.)
Crisi del sistema curtense
Perché?
Fine del regime di sussistenza e passaggio a un’economia di profitto.
Fattori scatenanti
Aumento della popolazione (più manodopera)
Ampliamento degli spazi coltivabili (più produttività)
Ripresa dei commerci (nuovi sbocchi per i prodotti)
Trasformazioni strutturali della terra
Pars dominica (del signore)
Si restringe. Viene data in affitto a mezzadri o lavorata da salariati (braccianti)
Massaricio (dei contadini)
Si frammenta a causa delle divisioni ereditarie tra i figli
Risultato
Scompare la differenza tra le due parti; nasce la conduzione indiretta
Nuove figure e contratti
Mezzadro
Contadino che affitta la terra e divide i prodotti a metà con il padrone
Bracciante
Lavoratore libero pagato a giornata (salariato)
Nuovi contratti
Affitti a breve scadenza (pochi anni)
Impatto sociale
Fine del rapporto paternalistico
Si rompe il legame di "solidarietà" tra signore e Lcontadino tipico del feudalesimo
Nuovo assetto
Il rapporto diventa puramente economico e orientato al mercato
Fine del Vecchio Sistema
Crisi del sistema curtense
All'inizio del Trecento il processo di trasformazione è quasi completo
Declino del feudalesimo
Resistenza del vecchio modello solo nell'Europa orientale
Trasformazioni del Paesaggio
Recinzioni
Introduzione di confini visibili che delimitano i terreni
Riduzione delle "Terre Comuni"
I terreni incolti (boschi e pascoli) vengono sottratti all'uso collettivo dei contadini e trasformati in riserve di caccia per i signori
Assetto del territorio
Nascita dei casolari sparsi e dei poderi delimitati da filari d'alberi (tipico del paesaggio dell'Italia centrale)
Nuovo Regime Agrario Commerciale
Obiettivo
Produzione finalizzata alla vendita sul mercato per accrescere i profitti
Razionalità
Gestione più ordinata e produttiva della terra
Specializzazione
Passaggio da colture di sussistenza a colture richieste dal mercato
Nuovi Ruoli Sociali
Proprietari (Padroni)
Esercitano un controllo più pressante e orientato al profitto
Contadini
Devono adattarsi alle richieste del mercato e specializzare il proprio lavoro