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I COMPOSTI ORGANICI
IDROCARBURI
insolubili
infiammabili
formati solo da carbonio e idrogeno
derivano dal petrolio
CARBOIDRATI
contengono
ossigeno
idrogeno
carbonio
riserve energetiche degli organismi
possono essere
disaccardi
saccarosio
polisaccardi
amido
cellulosa
monosaccardi
glucosio
fruttosio
sostanze contenenti
un atomo di carbonio
un atomo di idrogeno
LIPIDI
contengono
carbonio
ossigeno
idrogeno
si dividono in
grassi
riserva energetica
fosfolipidi
membrane cellulari
cere
rivestimento della pelle
PROTEINE
polimeri composti da ammonnoacidi
sostanze abbondanti nel corpo dopo l'acqua
ACIDI NUCLEICI
DNA
trasmissione della genetica
46 molecole in ogni cellula
RNA
produzione delle proteine nelle cellule
sono organizzati in polimeri
catene di monomeri
molecole organiche più complesse
gruppi funzionali
