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PRODOTTI AGRICOLI - Coggle Diagram

- - - - Producono granella
      - Esempi: grano, riso, avena, segale, miglio, sorgo
      - Frutto: cariosside
      - Uso: alimentazione umana e animale
      - Piante graminacee
      - Frumento o grano
        
        Cereale più diffuso
        
        Tipi
        
        Grano tenero
        
        Ricco di amido
        
        Per pane e farine
        
        Grano duro
        
        Ricco di glutine
        
        Per pasta
        
        Semina: autunno
        
        Raccolta: giugno-luglio
        
        Macchina: mietitrebbia
      - Riso
        
        Pianta tipica dei climi monsonici
        
        Asia
        
        coltivato anche in Italia in Pianura Padana
        
        Nasce e cresce in acqua
        
        Semina in vivai e trapianto
        
        Raccolta: settembre-ottobre
        
        alimento base si 1/3 della popolazione mondiale
        
        Alto fino a 1m, alla sommità si forma una spiga a grappolo con molti rami laterali a cui sono attaccati i chicchi
      - Mais o granturco
        
        Origine americana
        
        Clima caldo e umido
        
        Semina: primavera
        
        Raccolta: autunno
        
        Alla sommità si forma una pannocchia rivestita da chicchi gialli, bianchi o di colore scuro
    - - Granella in baccelli
      - Esempi: fagioli, piselli, ceci
    - - Parte commestibile sotterranea
      - Esempi: patate, topinambur
    - - Terreni fertili e irrigabili
      - Coltivazione
        
        semina diretta
        
        semenzaio e trapianto
      - Avvicendamento delle colture
      - Classificazione in base alla parte commestibile della pianta
        
        Da seme (leguminose)
        
        fagioli, piselli, lenticchie, ceci
        
        Da foglia
        
        cavoli, lattuga, spinaci
        
        Da fiore
        
        carciofi, cavolfiori
        
        Da frutto
        
        pomodori, peperoni, melanzane
        
        Bulbi e tuberi
        
        cipolle, aglio, patate
        
        Radici
        
        carote, rape, barbabietole
      - Coltivate in campo o serra
      - Piante oleaginose
        
        arachide, soia, girasole, colza
- - - - concimazione
      - irrigazione
      - potatura
    - - invernale (forma e sviluppo)
      - estiva (qualità frutti)
    - - mele, pere, pesche, agrumi
      - colture importanti: vite e ulivo
        
        Vite
        
        Arbusto rampicante con viticci
        
        Frutto: grappolo composto da un graspo con attaccati gli acini
        
        Propagazione per talea
        
        Raccolta: settembre-ottobre
        
        i tralci: rami che danno i frutti
        
        Ulivo
        
        Tipico clima mediterraneo
        
        Frutto: oliva (drupa)
        
        Propagazione: talea o innesto
        
        Raccolta: da fine ottobre
        
        Uso principale: produzione di olio