Fysiologiset ja metaboliset ominaisuudet: Hiili- ja typpilähteet,
soluseinän aineosat, energialähde, fermentointituotteet,
kasvulämpötila, luminesenssi, osmoottinen kestokyky, hapen
kestokyky, sekundäärimetaboliitit, herkkyys metabolian estäjille jaantibiooteille.