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alimentazione, nutrienti - Coggle Diagram
alimentazione
METODI DI COTTURA
frittura
in acqua
al forno
alla piastra
brasatura e stufatura
hanno funzione
PLASTICA
REGOLATRICE
ENERGETICA
gli alimenti sono formati dalle sostanze che compongono il corpo
nutrienti
molti alimenti per essere mangiati vengono cotti
nutrienti
vitamine
lipidi
acqua
proteine
sali minerali
glucidi