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camellia sinensis = thè - Coggle Diagram
camellia sinensis = thè
fam.--> thraceae
caratt.--> alb.. colt come arb..
droga--> fio... se... germ..
p.a.
v. B-C e sa. min..
comp. polis. vol..
b. xant...
polif...
tan...
tipologie
nero
fog.. arrot.. ossig.. ferm... e torref. a 120°
scuro
proc. di semiferm...
verde
ant.., prot. contro i tum.., induce 'apop.. inib.. l'angio...
fog--> fre.. ed ess..
rosso
ram ferm e non
antios..
pov di caf.. e tan...
bianco
germ.. e viene framm..