Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
อาหารไทย - Coggle Diagram
อาหารไทย
ส้มตำ
วัตถุดิบ
มะละกอ
ถั่วผัดยาว
มะเขือเทศสีดา
กระเทียมไทย
พริกเเดง
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ผงชูรส
น้ำมะนาว
กุ้งเเห้ง
ถั่วลิสงถั้ว
วิธีทำ
๑. ปอกมะละกอล้างด้วยน้ำเปล่า เพื่อล้างยางออก
๒.ขูดหรือสับมะละกอออกเป็นเส้น
๓.เตรียมครก ตำพริกสด กระเทียม ให้เเหลกพอประมาณ
๔. ใส่ถั่วผัดยาว มะเขือเทศ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน
๕. ใส่ถั่วลิสง กุ้งเเห้ง ผงชูรส คลุกเข้าอีกรอบ เเล้วชิมรส
สมาชิกในกลุ่ม
๑. ด.ช.กฤษฎิ์
๒. ด.ช.สิทธิพล
ด.ช. นภดล
ด.ญ. ปภาวี
