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come cucinare …
come cucinare (let me cook) le crêpe
ingredienti
ê (circa 9-10 crèpes)
Farina 00: 125g
latte intero:250 ml
uova:2
zucchero:2 cucchiai
sale.un pizzico
burro:quanto basta per ungere la padella
nutella: per la farcitura finale
più è meglio è
zucchero a velo per ricoprire
una bustina di vanillina: per aromatizzare
Step 1, prepara l'impasto :in una ciotola aggiungi i 125 g di farina,i 250 ml di latte e le 2 uova.
Mescola il tutto con lo sbattitore cercando di non lasciare grumi.
Step 2: aggiungi un pizzico di sale, 2 cucchiai di zuccher e una bustina di vanillina. Mescola.
Step 3: spargi il burro (quanto basta) sulla padella apposita e lascia riscaldare per 5 minuti a fiamma bassa.
Step 4: riempi un mestolo con l'impasto e mettilo sulla pentola, subito dopo far girare la pentola in modo che l'imoasto si espanda(puoi farti aiutare con un cucchiaio)
êStep 5: una volta fatta una crèpe, riponendola su un piatto, prendi un cucchiaio di nutella e farciscila, poi piegala fino ad avere un triangolo.
Step 6: usando un setaccio per zucchero a velo, spargilo sulla crêpe.
ED ECCO FATTO,ORA PUOI GUSTARE LE TUE CRÊPE!!