Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Fructul - Coggle Diagram
Fructul
este un organ caracteristic
angiospemelor
care se formează din ovarul unei flori, după ce ovulul sau ovulele au fost fecundate.
:
Dupa gust și aromă fructele se grupează în:
citrice
-lamai,
-portocale,
-mandarine,
-grapefruit
acidulate
-mere,
-pere,
-caise,
-prune,
-piersici,
-visine,
-cirese,
-fragi;
astringente
gutui, coarne,
afine
zaharoase
amidonoase ; banane, castane;
uleioase
nuci, alune, migdale, arahide, fistic
După consistență, fructele pot fi:
Cărnoase
a) dehiscente (care se deschid)
drupă dehiscentă (la nuc)
b) indehiscente (care nu se deschid)
• Bacă –la pătlăgeaua roșie, vița de vie, afin
• Drupă –la cireș. prun, piersic
Uscate
a) dehiscente (care se deschid),
• Capsulă (la lalea, mac, bumbac)
• Foliculă (la nemțișor de câmp)
• Păstaie (la mazăre)
• Siliculă (la traista ciobanului)
• Silicvă (la rapiță)
b) indehiscente (care nu se deschid)
• Achenă (la floarea soarelui)
• Alună (la alun)
• Cariopsă (la grâu)
• Jir (la fag)
• Ghindă (la stejar), etc.
Fructe multiple
• Știulete (la porumb)
• Poamă (la măr, păr, gutui), etc.
Fructe compuse
• Poliachenă (la căpșun)
• Polidrupă (la zmeur, mur)
În fructe se gãsesc următoarele vitamine:
vitamina A
, în: citrice, ananas, curmale, caise, mere, pere, migdale, nuci, etc
vitamina B1
, în: citrice, struguri, mere, pere, banane, nuci, migdale;
vitamina B2
, în: citrice, struguri, mere, pere, banane, caise, nuci, arahide, castane
vitamina C,
în : citrice, banane, afine, mere, pere etc
vitamina E
, în: mãsline, nuci, migdale