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2-1 细胞中的元素和化合物 - Coggle Diagram
2-1 细胞中的元素和化合物
组成细胞的化合物
水
含量最多的化合物
蛋白质
含量最多的有机化合物
蛋白质的检测
双缩脲试剂
A液:0.1g/ml的NaOH溶液
B液:0.01g/ml的CuSO₄溶液
先A液1ml 后B液4滴
(碱性环境)
由蓝变紫
脂质
脂肪的检测
苏丹III染液
橘黄色
50%酒精洗去浮色
苏丹IV染液
红色
糖类和核酸
还原糖的检测
斐林试剂
(现配现用)
0.1g/ml的NaOH溶液&
0.05g/ml的CuSO₄溶液
等量
混合
50~60℃ 水浴加热
砖红色沉淀
无机盐
组成细胞的元素
大量元素:C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg
微量元素:Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo