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科技與生活CH2營養與健康 - Coggle Diagram
科技與生活CH2營養與健康
2-3 飲食與防癌
健康三大隱患
癌症
藍色憂鬱症
愛滋病
常見致癌物
多環芳香烴
雜環烴
亞硝酸銨
黃麴毒素
三氯甲烷
飲食五大原則
六類俱全
聰明分配
多樣選擇
節制油鹽糖
彈性調整
2-1 營養概論
人體營養素來源
水
礦物質
維生素
蛋白質
醣類
纖維質
不可融纖維質
水溶性纖維質
2-2 健康飲食DIY
食物種類
水果類
蔬菜類
全榖雜糧類
豆魚蛋肉類
乳品類
油脂與堅果種子類
健康飲食觀念
蔬果579
彩虹原則