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ALLEVAMENTO - Coggle Diagram
ALLEVAMENTO
può riguardare
BOVINI
- richiedono buoni pascoli e abbondante fienagione
- Pianura Padana
- capi allevati in Italia insufficienti a soddisfare la domanda di carne
- importati dall'estero (animali vivi, carni fresche o congelate)
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OVINI E CAPRINI
zone montuose o pianeggianti aride, in Italia nel Meridione e nelle Isole
Lana, carne, latte e derivati
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3 forme
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INTENSIVO
- animali in stalle modello
- soggetti specializzati nella produzione di carne, latte, uova, polli da carne
- indipendenti dall'azienda agraria
PASTORALE / ESTENSIVO
- animali liberi al pascolo
- Paesi in via di sviluppo
- In Italia zone montane (ovini)
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produzione di foraggi (trifoglio, avena, mais, soia, erba medica) e mangimi per l'alimentazione del bestiame