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科技與生活 技優三甲C112137112房黃浤 - Coggle Diagram
科技與生活
技優三甲C112137112房黃浤
CH1 生活中的科學現象
1-1 科技與生活概論
科技在日常生活中的應用
手機、電腦、網路，家電
1-2 生活中物理現象的闡述
力與運動
騎腳踏車需要施力才能前進
1-3 生活中化學現象的闡述
氧化與生鏽
鐵製品接觸空氣與水會生鏽
CH2 營養與健康
2-1 營養概論
六大類營養素
醣類，蛋白質，脂質，維生素，礦物質，水
2-2 健康飲食DIY
烹飪原則
少油，少鹽，少糖，高纖維
2-3飲食與防癌
防癌飲食
天天五蔬果
CH3科技與養生食品
3-1機能性食品養生「心」觀念的確立
定義健康食品定義
具有特定保健功效
標示「小綠人」標章，需通過安全性與功效評估
3-2機能性養生食品介紹
食品中常見的添加物
防腐劑，人工色素，甜味劑，漂白劑
3-3保健養生食品的選擇
常見機能性食品介紹
腸道保健
益生菌
膳食纖維
CH4 科技與環境
4-1 重要環保問題
空氣汙染
來源：汽機車廢氣、工廠排放、燃燒化石燃料
4-2 科技方法解決環保問題
空氣汙染問題的解決方法
空氣清淨設備與濾網技術
工廠廢氣處理系統
發展低碳與再生能源
4-3 環境荷爾蒙簡介
4-3-3 對生物造成的危害
生殖異常
性別比例失衡
生態系統破壞
4-4 科技環保的永續經營
綠色製程與節能技術
4-5 科技環保的永續能源
太陽能，風力發電，水力發電
CH05化妝品與生活
5-1 化妝品使用概論
定義與目的
說明什麼是化妝品（清潔、美化、促進吸引力、改變容貌）
5-2 皮膚的保養
5-2-1 精華成分
膠原蛋白 (Collagen)： 說明其對皮膚彈性與保濕的功能，以及隨年齡流失的影響
5-3界面活性劑的清潔原理
去汙機制
說明界面活性劑如何包覆油汙（微膠束），再被水沖走的過程
5-4化妝品原物料
基劑
油脂（植物油、礦物油、蠟）、水、醇類
CH6 科技與材料
6-1 材料概論
金屬材料
金、銀、銅（導線）、鐵（鋼鐵合金）、鋁（航太/飲料罐）
電子材料
半導體： 矽 (Si)、鍺 (Ge)、砷化鎵 (GaAs)
6-2 科技與奈米材料
奈米應用商品化
醫學： 標靶藥物載體（精準治療癌症）
自然界中的奈米結構產物
蓮葉效應 (Lotus Effect)： 表面有奈米絨毛，疏水自潔（水珠滾落帶走髒污）
6-3 材料科學與生活
材料應用在日常生活
衣： 吸濕排汗衣、Gore-Tex 防水透氣膜、發熱衣
Chapter 07 人工智慧
7-1 人工智慧概論
人工智慧AI的定義
推理，感知，學習，記憶，語言思維
7-2 人工智慧的發展歷史
第一波浪潮
圖靈測試
Alan Turing提出模仿遊戲
7-3 人工智慧的生活應用
gpt應用
適性化學習支援
製作ppt和文章