Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
"มกษ 7436-2563, ดาวน์โหลด, ดาวน์โหลด (1), images, images (1),…
"มกษ 7436-2563
การจัดการการเลี้ยง
เตรียมบ่อ
ตามหลักวิชาการ
อาหาร
ขึ้นทะเบียนถูกต้อง
คุณภาพน้ำ
ตรวจสม่ำเสมอ
ลูกพันธ์ุ
จากแหล่งเชื่อถือได้/ได้มาตรฐาน
มีเอกสารรับรอง (FMD/AFPD)
การให้อาหาร
มีประสิทธิภาพ
วัตถุประสงค์และขอบเขต
เป้าหมายหลัก
ตุณภาพ
ถูกสุขอนามัย
ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ตามหลักสากล
สัตว์น้ำทีครอบคลุม
สัตว์น้ำจืดและชายฝั่งทุกชนิด
ตัวอย่าง ปลานิล, กุ้งทะเล, ปลากะพง
ข้อยกเว้น (ไม่ครอบคลุม)
สาหร่ายทะเล
กุ้งเครย์ฟิช
จระเข้
กิจกรรมที่ครอบคลุม
หลังการจับก่อนขนส่ง
ไม่รวมการเพาะพันธุ์และอนุบาล
การจับ
การเลี้ยง
การจัดการสุขภาพสัตว์น้ำ
เมื่อเกิดโรค
แจ้งเจ้าหน้าที่
เฝ้าระวัง :
สุขภาพสม่ำเสมอ
การกำจัด
จัดการวซากและน้ำทิ้งอย่างถูกวิธี
บันทึก
การแก้ไขปัญหา
สุขลักษณะภายในฟาร์ม
ห้องน้ำ
ถูกลักษณะ(แยกท่อจากระบบเลี้ยง)
ขยะ
จัดการเป็นะบบ
:อุปกรณ์
เก็บสะอาด เป็นระเบียบ
การใช้ยาสัตว์ สารเคมี และจุลชีพ
ข้อห้าม
ห้ามใช้สารผิดกฎหมาย (เด็ดขาด)
การใช้
ตามฉลาก/คำแนะนำสัตวแพทย์ หรือ กรมประมง อย่างเคร่งตชครัด
ก่อนจำหน่าย
ต้องมีระยะหยุดยา
สถานที่ตั่งฟาร์ม
แหล่งน้ำ
คุณภาพดี
สิ่งแวดล้อม
ห่างไกลแหล่งมลพิษ
กฎหมาย
ไม่อยู่ในเขตห้ามเลี้ยง (เช่น ป่าสงวน)
กุ้งทะเลต้องมีใบอนุญาต (จสค)
การจับและการปฎิบัติหลังการจับ
อุปกรณ์
สะอาด
เอกสารกำกับ
ต้องออกทุกครั้ง(MD, FMD, APPD, AFPD)
วิธีการ
เหมาะสม รักษาคุณภาพ (เช่น ใช้น้ำแข็งคุมอุณหภูมิ)
ผู้ปฎิบัติงาน
การฝึกอบรม
สุขลักษณะ
การใช้ยา/สารเคมี
กฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง
ความรู้
เข้าใจในหน้าที่ตนเอง
น้ำทิ้ง
คุณภาพ
ค้องได้ตามเกณฑ์มาตรฐานกฎหมายก่อนระบายออกจากฟาร์ม
การเก็บหลักฐานและบันทึกข้อมูล
ข้อมูลเการเลี้ยง
บันทึกสม่ำเสมอ
ระยะเวลาเก็บ
อย่างน้อย 3 ปี
หลักฐานสำคัญ
เก็บรักษาไว้ (ทบ 1, จสค, บันทึกการใช้ยา)
นายเจริญพงศ์ ศรีสุวรรณ ปวส 1/4 68317150064
